
Kuchnia w kamienicy daje coś, czego nie ma w nowym bloku: wysokość, grube mury i głębokie wnęki okienne. Jednocześnie to pomieszczenie, w którym rzadko cokolwiek jest proste. Ściany odchylają się od pionu, podłoga ma spadki, a instalacje bywają prowadzone w miejscach, które trudno pogodzić z zabudową.
Poniżej opisujemy, jak podejść do projektu takiej kuchni, jakie decyzje podjąć przed pomiarem i jakie rozwiązania stolarskie pomagają ukryć niedoskonałości starego budynku.
Jak wykorzystać wysoki sufit w kuchni w kamienicy?
Wysoki sufit w kuchni wykorzystuje się na dwa sposoby: dociągając zabudowę do samej góry albo celowo zostawiając nad szafkami wolną przestrzeń. Pierwsze rozwiązanie daje dużo miejsca na rzeczy używane rzadko, drugie podkreśla proporcje wnętrza i sztukaterie.
Przy zabudowie do sufitu górne szafki traktuje się jak osobną strefę: przechowuje się w nich zapasy, naczynia świąteczne i sprzęty sezonowe. Dostęp ułatwia stabilny stopień schowany w cokole lub drabinka na relingu. Wysokości poszczególnych stref ustala się w projekcie indywidualnie, bo zależą od wzrostu domowników i tego, jak często korzysta się z danych rzeczy. Zakres projektowania kuchni opisujemy na stronie meble kuchenne i kuchnie.
Szafki do sufitu czy wolna przestrzeń nad zabudową?
Wybór między szafkami do sufitu a wolną przestrzenią zależy od ilości rzeczy do przechowania i od tego, czy sufit ma dekoracje warte pokazania.
| Rozwiązanie | Zalety | Na co uważać |
|---|---|---|
| Zabudowa do sufitu | Najwięcej miejsca, brak kurzu na szafkach | Górna strefa wymaga stopnia lub drabinki |
| Dwa rzędy szafek wiszących | Podział na strefę codzienną i zapasową | Więcej frontów, potrzebna spójna linia podziałów |
| Szafki do połowy wysokości ściany | Widoczne sztukaterie i ściana | Kurz na górze szafek, mniej schowków |
| Półki otwarte zamiast szafek górnych | Lekkość i dostęp bez otwierania frontów | Wymagają porządku i częstego sprzątania |
Jak dopasować meble kuchenne do krzywych ścian?

Meble kuchenne dopasowuje się do krzywych ścian za pomocą elementów, które przejmują różnice: blend, maskownic i listew docinanych na miejscu. Same korpusy pozostają proste i wypoziomowane, a nierówności chowa się na styku zabudowy ze ścianą, sufitem i podłogą.
W kamienicy szczególnie ważny jest pomiar w kilku punktach, a nie tylko w narożnikach. Blat przy krzywej ścianie często docina się na szablon, a nóżki z regulacją pozwalają wyrównać spadki podłogi pod szafkami dolnymi. Przy wyborze materiału blatu warto wziąć pod uwagę, jak łatwo go dopasować na miejscu, o czym piszemy przy blatach kuchennych.
Co sprawdzić w starych instalacjach przed projektem kuchni?
Przed projektem kuchni w kamienicy trzeba sprawdzić położenie pionów wodnych i kanalizacyjnych, stan instalacji elektrycznej, przebieg przewodów wentylacyjnych oraz to, czy w kuchni jest instalacja gazowa. Od tych elementów zależy, gdzie może stanąć zlew, płyta i zmywarka.
W starych budynkach często spotyka się podgrzewacze gazowe, kratki wentylacyjne w nietypowych miejscach i przewody prowadzone po powierzchni ściany. Obudowanie ich meblami jest możliwe tylko w granicach, jakie wyznaczają przepisy i instrukcje urządzeń. Dlatego decyzje instalacyjne podejmuje się przed pomiarem końcowym, a nie po zamówieniu mebli.
Prace przy instalacji elektrycznej, wodno-kanalizacyjnej, gazowej i wentylacyjnej musi wykonać uprawniony instalator. Nie wolno zasłaniać kratek wentylacyjnych ani zabudowywać urządzeń gazowych bez zachowania wymaganych odstępów i dopływu powietrza. Projekt mebli dostosowuje się do instalacji po ich odbiorze.
Jak przygotować kuchnię w kamienicy do pomiaru?
Kuchnię w kamienicy przygotowuje się do pomiaru tak, aby wymiary robione były na ostatecznych powierzchniach. Wtedy korekty na montażu są najmniejsze.
Zakończ prace instalacyjne
Przyłącza wody, odpływ, gniazdka i ewentualny gaz powinny być w docelowych miejscach.
Wyrównaj lub zaakceptuj ściany
Zdecyduj, które ściany są tynkowane i wyrównywane, a które zostają z obecnymi nierównościami.
Połóż podłogę i płytki
Pomiar końcowy robi się po wykończeniu podłogi i ściany nad blatem, jeśli ma być wyłożona płytkami.
Wybierz sprzęt AGD
Modele urządzeń do zabudowy wpływają na wymiary wnęk i rozmieszczenie gniazd.
Ustal los starych elementów
Parapety, sztukaterie, stare drzwi czy piec - zdecyduj, co zostaje i co zabudowa ma omijać.
Jakie rozwiązania pasują do kuchni w starym budownictwie?
Do kuchni w starym budownictwie pasują rozwiązania, które wykorzystują jej naturalne atuty zamiast z nimi walczyć:
- głęboka wnęka okienna zamieniona w przedłużenie blatu lub miejsce do siedzenia
- wysoki słupek ze sprzętem i spiżarnią w miejscu, gdzie ściana jest najbardziej prosta
- grube mury wykorzystane na płytką zabudowę we wnękach
- fronty z frezem lub ramiakiem, które nawiązują do charakteru kamienicy
- listwa wieńcząca lub maskownica pod sufitem, która chowa jego nierówności
Najpierw budynek, potem meble
W kamienicy najpierw porządkuje się instalacje i powierzchnie, a dopiero potem mierzy się kuchnię. Meble na wymiar wtedy przejmują nierówności, zamiast je uwypuklać.
Najczęstsze pytania
Czy w kamienicy można zrobić zabudowę kuchenną do sufitu?
Tak, zabudowa do sufitu jest w kamienicach częstym wyborem, bo wykorzystuje całą wysokość pomieszczenia. Górną strefę przeznacza się na rzeczy używane rzadziej, a różnice w poziomie sufitu chowa maskownica dopasowana na miejscu.
Co zrobić, gdy ściany w kuchni nie są pod kątem prostym?
Meble ustawia się w poziomie i pionie, a różnice między korpusem a ścianą przejmują blendy i listwy docinane podczas montażu. Blat przy wyraźnie krzywej ścianie dopasowuje się na szablon.
Czy można obudować podgrzewacz gazowy w kuchni?
Obudowa urządzenia gazowego jest możliwa tylko wtedy, gdy spełnia wymagania instrukcji producenta i przepisów, w tym dotyczące odstępów i dopływu powietrza. Decyzję trzeba skonsultować z uprawnionym instalatorem przed projektem mebli.
Czy pracownia realizuje kuchnie w kamienicach w Krakowie?
Tak, pracownia Cholewa Meble wykonuje pomiar, projekt, wykonanie, transport i montaż kuchni, także w starym budownictwie. Więcej o zakresie usług w mieście znajdziesz na stronie meble na wymiar w Krakowie.


